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为什么买到玻璃茶具一定要温杯掌握这三点告别

作者:菠菜app    更新时间:2020-08-08 21:44

  对于很多喝茶的小白来说,总觉得在茶馆内喝茶,茶艺师泡茶的过程非常的复杂,明明是刚洗干净的茶具,在泡茶前依然要用滚烫的开水冲淋一遍,其实这种动作被叫做温杯烫壶,当着客人的面,使用开水冲洗茶具,不仅会让客人在喝茶的过程中更加的舒心,也会让客人感觉到备受尊重,二来玻璃茶具,在骤冷骤热的温差变化下很容易发生炸裂,使用温杯烫壶,会让茶具内外部都均匀的受热,用热水冲茶后也不会发生炸裂。

  2】温杯后可去除杂味即使是清洗干净的茶具,也只是将表面的浮尘和污渍清洗干净,但茶具的异味还是要用开水来发散,比如说一些紫砂材质的茶具很容易吸收异味,一段时间不使用,很容易沾染一些气味,冷水清洗是完全不够的,必须要用滚烫的开水,才能将杂味去除,如果是使用自来水清洗过的茶具,会留下自来水的杂味和水腥味,在饮茶时会使得茶汤口感变差、

  3】温杯后可增加茶香如果我们在泡茶的时候,将茶汤倒入冷的茶具内,水温会下降很快,达不到冲泡的温度,茶汤的香气也会下降,所以温杯烫壶最主要的一个目的就是用来提升茶具的温度,从而能够更加的激发茶的香气,所以想要玻璃茶具的使用寿命更加的长,茶汤的口感更加的浓厚,温杯烫壶是少不了的。

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